Journal de Bottes

Ces temps-ci, nous mettons du kimchi partout ! Le kimchi, c'est du chou pimenté et fermenté - ou l'inverse. Facile à faire, très bon pour les papilles et la santé, nous le cuisinons à toutes les sauces : dans les galettes sarasin associé à une fondue d'oignons ou de poireaux, servi sur du riz avec un oeuf sur le plat par dessus, et même, comme ici, avec du poisson.

Et sinon, dehors ça pousse ! Voici une photo où l'on voit les bottes de maman... malheureusement, le plastique commence à accuser son âge, et il faudra bientôt songer à les remplacer.